Followers

Thursday 8 November 2012

chocolate cake recipe.

Assalamulaikum...
Entry ni nak share resepi coklat kek yang aku buad hari ni.
Aku buad kek ni ade 3 sebab. (1) BOSAN. (2) Zul and nana mengidam kek coklat. 
And (3) Esok birthday mama aku :)

Ni hasil kek coklat yang aku buad :)

Bahan-bahan yang diperlukan:
2 cawan tepung naik sendiri
2 sudu besar serbuk koko
185 gram mentega tanpa garam (dicincang)
100 gram coklat (dicincang)
1/3 cawan gula kastor
2 biji telur (dipukul sedikit)
1/2 cawan susu sejat
badam kisar & coklat chip (ikut kehendak)








Cara membuat:
1. Ayak tepung & serbuk koko ke dalam sebuah mangkuk besar. Kemudian buat lubang ditengah tepung tersebut untuk ruangan cecair.
2. Panaskan coklat, mentega dan gula kastor di atas api yang kecil hingga cair. (gaul untuk elakkan hangus)
3. Campurkan susu sejat dan telur ke dalam cecair.
4. Masuk kan campuran tersebut ke dalam tepung di bahagian lubang tadi.
5. Gaul rata menggunakan sudu kayu.
6. Campurkan badam kisar dan coklat chip.
7. Masuk kan kedalam acuan kek dan dibakar sekitar 45minit sehingga masak.

NAK SHARE TU JE.
SELAMAT MENCUBA :)



No comments:

Post a Comment